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キュキュット CLEAR泡スプレーやっぱり便利

レシピブログアワード2018
レシピブログアワード2018


レシピブログアワード2018レシピ&フォトコンテストにに参加させていただき花王様よりキュキュット CLEAR泡スプレーをいただきました。
発売からもう2年経つそうですね✨

奥・ミゾ・スキマの汚れに直接スプレーして水で流すだけで、スポンジが届かないすみずみの汚れまで清潔にするので、洗いにくい様々な食器類にオススメですよ。

ポイントを狙いやすく、飛び散りにくいスプレーで、油汚れも泡がパチパチはじけながらみるみる分解。さらに改良によって泡が広く届く&「頑固な油汚れ」の

洗浄力もアップ!1本で除菌・消臭・くすみ落としの3つの効果があります。3タイプの香り(グレープフルーツ・オレンジ・無香性)
キュキュット CLEAR泡スプレー


お弁当の角や水筒、おろしがねにも大活躍中です。
他にもこのような小さめ調理器具にもおすすめです。

こうやってコップに入れてシュシュっとして置いておくといいですよ!
香りが3種類あり、私は全て持ってますがどれもオススメですよ。

ちなみに除菌、消臭もあるので私はお皿を拭き取ったクロスも洗ってます!

キュキュット CLEAR泡スプレー
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豚肉とゴーヤのささっと炒め

ねりスパイスの料理レシピ
ねりスパイスの料理レシピ  スパイスレシピ検索


ハウスねりスパイスをモニタープレゼントしていただいたので早速作ってみました。

ここあんの小さなキッチン


見ておわかりのようにデカイです❗
お徳用だから薬味だけでなくスパイスとしても大活躍ですよ!
ここあんの小さなキッチン

比べると一目瞭然でほんとお徳用って便利。
ここあんの小さなキッチン


からしで比べてますが、やっぱりよく使うしょうが♪から。

材料 2人分

豚肉 300g
ゴーヤ 1/2本
オクラ 4本
○ハウスおろし生しょうが<お徳用> 小さじ1程度
○酒 大さじ1
○しょうゆ 大さじ1~1/2
○砂糖 大さじ1~1/2
○オイスターソース 小さじ1

*ご家庭の調味料で濃さが違うので調整してくださいね❗

作り方
1.ゴーヤは縦半分に切り種とわたを取り5mm程度の薄切りにして塩ひとつまみ(分量外)をまぶしておく。
2.オクラは、ヘタの近くの筋が入った部分(ガク)を切り落とさずに、くるりとむき表面を塩(分量外)でこすって、塩がついたそのままさっとゆでて水気を拭き取ってから食べやすい大きさに切る。
3.豚肉は食べやすい大きさに切る。
4.○は合わせておく。
5.フライパンに油(分量外)を入れて豚肉、ゴーヤを入れて炒める。
6.5に火が通ったらオクラ、○を入れて味を調整する。



「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中

さっぱり鶏チャーシューでハッセルバック茄子

レシピブログアワード2018
レシピブログアワード2018


レシピブログアワード2018レシピ&フォトコンテストにに参加させていただき、ミツカンさまより味ぽんをいただきました。

ミツカン 味ぽん1:水1の割合でさっぱり鶏チャーシューができちゃうんです!

そして、さっぱり鶏チャーシューを使ってハッッセルバック茄子とコラボさせてみました。

ここあんの小さなキッチン


ここあんの小さなキッチン


ここあんの小さなキッチン


まずは、さっぱり鶏チャーシュー
材料 2人分
鶏むね肉 1枚 300g
A 味ぽん 1/2カップ
A 水 1/2カップ
A しょうが 1片
A にんにく 1片
A 赤とうがらし 1本(お好みで)

作り方
1.しょうがは薄切り、にんにくは軽くつぶします。赤とうがらしは半分に折り、種を取り除きます。
2.鶏肉は皮つきのまま使用し、余分な水けをペーパータオルで拭き取ります。両面にまんべんなくフォークを刺します。
3.フライパンにAを入れ煮立てます。煮立ったら鶏肉の皮目を上にして入れ、ふたをして中火で片面約7分ずつ、計14分間蒸し煮にします。(煮汁がぶくぶくと泡立つことで煮詰まり、照りが出ます。)
4.火を消し、ふたをしたまま、10分ほど皮目を下にしておいておきます。
5.鶏肉を取り出し8mmの厚さのそぎ切りにして器に盛ります。(熱いので注意)
煮汁は中火で温めてかける。

このままでもすっごく美味しい。
でも今回は、アレンジということで♪

さっぱり鶏チャーシューでハッセルバック茄子
材料 2人分
さっぱり鶏チャーシュー(煮汁も) 1枚
茄子 大きめ(長め) 1本
サラダ油 適宜
かつおぶし 適宜
お好みでマヨネーズ

作り方
茄子は菜箸などではさみ下まで切れないように薄く切る。
2.茄子の間に茄子の大きさに切った鶏チャーシューを順番に挟んでサラダ油をたっぷりかける
3.耐熱皿に2を入れてオーブンで焼く(220~230度で15~20分程度)
ご家族のオーブンで調整してください。
4.仕上げに煮汁、かつおぶし、お好みでマヨネーズをかける!

予想外に美味しかったので是非❗






チキンとマッシュルームのチキンソテー

レシピブログアワード2018
レシピブログアワード2018


レシピブログアワード2018レシピ&フォトコンテストにに参加させていただき、にんべん様よりにんべん だしとスパイスの魔法シリーズをいただきました。
その中のイタリアンソテーを作ってみました。

ここあんの小さなキッチン


ここあんの小さなキッチン


材料を少し変えてチャレンジです

材料 2~3人分
鶏肉(もも肉orむね肉) 300g
ミニトマト 6個
マッシュルーム 6~8個
しいたけ 4枚
アスパラガス 4本~6本程度
サラダ油 小さじ1
水 100ml
だしとスパイスの魔法シリーズ(イタリアンソテーの素) 1箱『調味液とスパイス』

作り方
1.鶏肉は一口大に切り、マッシュルームとしいたけはいしづきを取り食べやすい大きさに切る。アスパラは4等分して下茹でする。
2.フライパンにサラダ油を熱し、中火で鶏肉を皮から焼き、焼き色をつける。
2.マッシュルーム、しいたけ、アスパラガスを加えてしんなりしたらスパイスを加える。
3.ミニトマトと調味液、水の順に加えて中火で2~3分煮たら出来上がり。

調味液とスパイスがとっても美味しくて本格的な味に出来て感激です。

薔薇ナスのクリームチーズ焼き


レシピブログアワード2018
レシピブログアワード2018


レシピブログアワード2018レシピ&フォトコンテストにに参加させていただき、ベルジャポン株式会社さまよりいただいたポーションタイプのキリ クリームチーズを使って簡単に出来る一品を紹介させていただきます。

ここあんの小さなキッチン


ここあんの小さなキッチン


材料 2人分

キリ クリームチーズ ポーションタイプ 2個
しょうゆ 小さじ1/2
ナス 1本

オリーブオイル 適量
塩 少々
ドライパセリ(あれば)

作り方
1.ナスは縦半分に切り薄めの半月切りにする。
2.耐熱皿に1を並べて塩をまんべんなく振り、ふんわりラップをしてレンジで加熱する(500wで約4分程度)
3.ナスを少しずつ重ねて並べておく。
ここあんの小さなキッチン

4.耐熱皿にキリクリームチーズを入れてラップをしてレンジで10~20秒程度加熱して柔らかくなったらしょうゆを入れて混ぜる
5.3の並べたナスに4を塗ってくるくる巻く。ぎゅっと底部分を押さえて形を整える。
6.アルミカップに5を入れてオリーブオイルをまわしかけトースターでクリームチーズに少し焦げ目がつくまで焼く(1200wで4~5分でした)
7.仕上げにドライパセリを振りかけて完成

おもてなしの一品にいかが?


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時間とお金をかけなくても、美味しく、簡単に出来るメニューを作ります。
参考にして下さいね☆

メディア・雑誌・受賞録
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2016年12日7日
『クックパッドの大好評レシピ Winter & Spring』」
Cpicon 豚コマ団子と大根のオイスターソース炒め by ここあんの笑顔
『クックパッドの大好評レシピ Winter & Spring』に掲載

クックパッド2011.2.14
サラヤ ラカントを使った
おいしいヘルシーレシピコンテスト
お料理部門グランプリ受賞
ささみのカラッと甘酢絡め by ここあんの笑顔
クックパッド2011.2.14グランプリ受賞^^



2014.07.04
伊藤園 野菜飲料を使った
簡単ヘルシーレシピコンテスト
ユニーク賞

充実野菜入りスパニッシュオムレツ 炊飯器で♪
ユニーク賞



2014.07.28
トレビーノのお水で作る「myドリンクコンテスト」
大賞 

大賞



2011.11.17
「アサデス.九州・山口」
アサデス。九州・山口に登場@@
2011年10日1日「サンキュ!」
2ページ分見開きで
プチ稼ぎ主婦で登場☆記念の雑誌です
サンキュ!雑誌に掲載

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