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ささみの照り煮*甘辛マヨソース

ささみの照り煮*甘辛マヨソース



材料 ( 2人分+パパのお弁当 )
ささみ 6~8本
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1.5
酒 大さじ1
水 大さじ2
ポッカレモン汁 小さじ1.5
片栗粉 適量

1 . ささみは筋を取り一口大に切る。
2 . ビニール袋に1と砂糖大さじ1(分量外)を入れて冷蔵庫で10分程度おく。
3 . 2に片栗粉を入れて空気を入れて口をねじって振る。
4 . フライパンにサラダ脂を多めに入れて1を両面焼く。
5 . ささみが火が通ったらキッチンペーパーで余分な油を取る。
6 . 4に調味料を入れて煮詰めて皿に盛り付けてマヨネーズをかける。
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メディア・雑誌・受賞録
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2016年12日7日
『クックパッドの大好評レシピ Winter & Spring』」
Cpicon 豚コマ団子と大根のオイスターソース炒め by ここあんの笑顔
『クックパッドの大好評レシピ Winter & Spring』に掲載

クックパッド2011.2.14
サラヤ ラカントを使った
おいしいヘルシーレシピコンテスト
お料理部門グランプリ受賞
ささみのカラッと甘酢絡め by ここあんの笑顔
クックパッド2011.2.14グランプリ受賞^^



2014.07.04
伊藤園 野菜飲料を使った
簡単ヘルシーレシピコンテスト
ユニーク賞

充実野菜入りスパニッシュオムレツ 炊飯器で♪
ユニーク賞



2014.07.28
トレビーノのお水で作る「myドリンクコンテスト」
大賞 

大賞



2011.11.17
「アサデス.九州・山口」
アサデス。九州・山口に登場@@
2011年10日1日「サンキュ!」
2ページ分見開きで
プチ稼ぎ主婦で登場☆記念の雑誌です
サンキュ!雑誌に掲載

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