厚揚げと大豆ミンチあんかけ

工程にも書きましたが大豆のお肉は水分を切ると半分の100gになりました。ある程度味がついてるのでお好みで調整してください。

お味噌もご家庭で違うのでお好みで調整してください

大豆のコラボですが見た目はひき肉なので満足度が違いますね


Cpicon 厚揚げと大豆ミンチあんかけ by ここあんの笑顔

厚揚げと大豆ミンチあんかけ





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大豆のお肉はこんな感じです
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水気を絞ると200gが100g程度になりました
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メディア・雑誌・受賞録
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2016年12日7日
『クックパッドの大好評レシピ Winter & Spring』」
Cpicon 豚コマ団子と大根のオイスターソース炒め by ここあんの笑顔
『クックパッドの大好評レシピ Winter & Spring』に掲載

クックパッド2011.2.14
サラヤ ラカントを使った
おいしいヘルシーレシピコンテスト
お料理部門グランプリ受賞
ささみのカラッと甘酢絡め by ここあんの笑顔
クックパッド2011.2.14グランプリ受賞^^



2014.07.04
伊藤園 野菜飲料を使った
簡単ヘルシーレシピコンテスト
ユニーク賞

充実野菜入りスパニッシュオムレツ 炊飯器で♪
ユニーク賞



2014.07.28
トレビーノのお水で作る「myドリンクコンテスト」
大賞 

大賞



2011.11.17
「アサデス.九州・山口」
アサデス。九州・山口に登場@@
2011年10日1日「サンキュ!」
2ページ分見開きで
プチ稼ぎ主婦で登場☆記念の雑誌です
サンキュ!雑誌に掲載

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